كلّ ما تحتاج إليه:
أمّا الخطوات التي عليك اتباعها فهي:
ويمكنك شوي الكباب في الفرن بدل شويها على الفحم:
بعد تشكيل الكباب باليد على شكل أصابع، توضع فوق شرائح البصل في صينية مدهونة بقليل من زيت الزيتون وتغطى بالقصدير. وتوضع الصينية بعدها في الفرن المحمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 30 دقيقة.